あったまる！キムチ汁 レシピ・作り方
材料（４，５人分）
作り方
- 1 白菜は白いところと葉っぱのところでわけ、それぞれ一口大に。キャベツ、キムチも一口大に切る。
- 2 鍋にサラダオイルを熱し、白菜の白いところ、キムチを炒める。香りが出てきたら肉も炒める。
- 3 白菜の葉っぱの部分、キャベツ、顆粒だし水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 4 豆腐を一口大に切って投入。再びわいてきたら、味噌を溶く。仕上げに生姜パウダーを振ります。
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- 料理名
- キムチ汁
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