【簡単でヘルシー】揚げないコロッケ♪ レシピ・作り方

【簡単でヘルシー】揚げないコロッケ♪
  • 約30分
紅蓮華
紅蓮華
揚げずにヘルシーコロッケを。

材料(5〜8人分)

  • パン粉 30g
  • 冷凍みじん切り玉ねぎ 70g
  • 大さじ1
  • 鶏ひき肉 200g
  • タカラ料理のための清酒 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 豆乳 200cc
  • 北海道じゃがマッシュ 60g

作り方

  1. 1 パン粉をフライパンに入れて空炒りする。
  2. 2 こんがりするまで炒める。
  3. 3 熱したフライパンに油を入れて玉ねぎを炒める。
  4. 4 ひき肉を入れる。
  5. 5 タカラ料理のための清酒を入れて炒める。
  6. 6 ひき肉に火が通って来たら塩こしょうをする。
  7. 7 豆乳をレンジで温める。
  8. 8 北海道じゃがマッシュを入れて混ぜる。
  9. 9 6と8をボールに入れて混ぜる。
  10. 10 塩こしょうをして人数分に形を整える。
  11. 11 2のパン粉を全体にまぶす。
  12. 12 トースターで3〜5分焼く。
  13. 13 ひっくり返して3〜5分焼いたら出来上がり。

きっかけ

揚げずにヘルシーなコロッケを食べたくて。

  • レシピID:1620037030
  • 公開日:2022/12/06
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つくったよレポート(3件)

  • まめナビ
    まめナビ
    2023/11/10 17:20
    【簡単でヘルシー】揚げないコロッケ♪
    美味しく頂きました。オーブンで焼いている間、目を離せる(洗い物や副菜作り等他のことが出来る)のも良いし、後片付けも楽で助かりました。レシピ、有難うございました。
  • トモー
    トモー
    2023/04/20 20:57
    【簡単でヘルシー】揚げないコロッケ♪
    もう少し 油を使っても良かったと思いますが 、美味しく作れました。
  • 応援屋
    応援屋
    2023/01/20 16:58
    【簡単でヘルシー】揚げないコロッケ♪
    おいしくいただきました。

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