とろみも簡単 カレーうどん レシピ・作り方

とろみも簡単 カレーうどん
  • 約10分
育ち盛り3人ママ☆
育ち盛り3人ママ☆
小麦粉を使って簡単にとろみをつけます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚小間を細かく切る。ネギを細切りにする。
  2. 2 熱したサラダ油でネギと豚小間を炒め、一旦火を止めて小麦粉をまぶす。粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、水とめんつゆを加えて沸騰させる。
  3. 3 カレールーを加え、しばらく煮込む。
    うどんと天かすを加えて3分ほど煮込んだら出来上がり。

きっかけ

簡単お昼ご飯

  • レシピID:1620036738
  • 公開日:2024/02/12
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カレーうどん
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