ナスと豚肉と長ネギの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（切り落とし） 100g
- 長ネギ 1本
- ナス 3個
- ほうれん草（冷凍） ひとつかみ
- ☆オイスターソース 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆しょうが（チューブ） 1cm
- ☆にんにく（チューブ） 1cm
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
ナスを1口大に切る。
長ネギは斜めに切る。 - 2 フライパンにごま油を引いて、豚肉、ナス、ネギ、ほうれん草を入れて炒める
- 3 豚肉に火が通ったら、☆印の調味料を全て入れて、軽く炒めたら完成！
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