マスタードチキン☆ご飯がススム レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鳥もも肉 2枚
- 塩こしょう 少々
- ☆粒マスタード 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
作り方
- 1 鳥もも肉を一口大に切り、塩こしょうをまぶす。
- 2 フライパンに油をひき、鶏肉を加熱する。フタをし、蒸し焼きにし、8割くらい、火が通ったら、☆の調味料を、入れる。
- 3 鶏肉にしっかり絡めて完成。
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