たっぷりひじきの煮物！さまざまな具材を入れて♪ レシピ・作り方
材料（4人人分）
作り方
-
1
ひじきは30分ほど水に戻して水を切っておく
（時間がない時は水とお湯をまぜてぬるま湯にしてます） -
2
入れたい具材はお好みの大きさにカットしておく
こんにゃくは下茹でタイプなら下茹でしておく
れんこんを入れる場合、水につけてあくを取っておく - 3 鍋またはフライパンにごま油を入れ、具材全てを投入し、軽く炒める
-
4
3に●を入れ、アルミホイル で落とし蓋をし、弱火〜中火で15分煮て、アルミホイルを取り、汁気を飛ばしたら出来上がり！
（煮ている間、様子見てたまに混ぜると尚良いです）
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