新じゃがと新玉の肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
野菜と豚肉を食べやすい大きさに切る。
糸こんにゃくを湯通しして食べやすい長さに切る。 -
2
圧力鍋にサラダ油を熱し、野菜と豚肉を炒める。
糸こんにゃくも加えて炒める。 -
3
水とみりん以外の調味料を加えて混ぜ合わせ、４分加圧。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やすと味が染みやすくなります。 - 4 仕上げに再度温め、みりんを加えて一煮たちさせたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 肉じゃが
育ち盛り３人ママ☆
８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪
日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！
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ごまおいる2021/04/23 02:17
柔らかく・おいしくできました（＾_＾）ありがとうございます！
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