筑前煮ミックスで五目豆 レシピ・作り方
材料（大タッパ1杯人分）
作り方
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1
鶏肉を入れるだけで筑前煮ができる優れもの。にんじん、こんにゃく、れんこん、ごぼう入り。
具と汁を分け、汁に水を足して300ccにしておきます。
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2
にんじん、こんにゃくはミックスの具と同じように切ります。
こんにゃくは熱湯で20秒ほど茹でてアク抜き。
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3
醤油以外の材料(汁＋水も)を鍋に入れ、落し蓋をして中火で10分。
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4
落し蓋を外して醤油を入れ、30分コトコト。
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5
水分が粗方飛んだら完成。
冷ましながら味を含ませます。
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- 料理名
- 五目豆
藤九郎雪待
ご飯なんてスーパーの惣菜でええやんけコンビニ弁当食わせろウーバー使わせろという本音と戦いながら、夫のために夕飯だけは作ってます。
料理嫌い！苦手！やりたくない！なお仲間の皆さん、どうぞよしなに。
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