もも肉とズッキーニの炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- トリモモ 1枚
- 塩胡椒 少々
- ズッキーニ 1本
- ★醤油 大さじ1/2
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★みりん 小さじ1
- 油 大さじ2/3
作り方
- 1 トリモモを食べやすい大きさに切り、塩胡椒を振る
- 2 ズッキーニを乱切りにする
- 3 フライパンの火をつける前に油を入れ、トリモモの皮めを下にし、パチパチいうまで焼く(弱火で)
- 4 ズッキーニを入れ、★を合わせて炒め、絡める。
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りさり
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