子供が喜ぶ☆甘〜い基本のカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもは3センチ角、人参はいちょう切り、玉ねぎはくし切りの半分に切る。
豚肉は必要に応じて細かく切る。 - 2 鍋にオリーブオイルをひき、中火で豚肉、野菜を炒める。豚肉に火が通ったら水を加え、野菜が柔らかくなるまで蓋をして煮る。
- 3 市販のカレールーを溶かし、カルピスとはちみつを加えて混ぜる。
- 4 器に温かいご飯と(3)を盛り付けて出来上がり。
きっかけ
子どもの幼稚園で大人気だったカレーの隠し味を教えてもらいました。
おいしくなるコツ
子供向けに具材は小さめにしています。お好みで鶏肉やパプリカ、ナスなど他の具材を加えても。
- レシピID:1620025634
- 公開日:2018/08/06
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