簡単！ふきと油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ふきは葉を除いて2〜3等分に切り、鍋にふきが浸るくらいの水を入れて1〜2分下茹でする。
-
2
ふきをざるにあげて手で皮を剥き、4センチくらいに切る。
油揚げを4センチくらいの短冊切りにする。 - 3 鍋、水、鰹節を入れて火にかける。
-
4
水が沸騰したら、ふき、油揚げ、☆の調味料を加えて3〜5分煮たら出来上がり。
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