懐かしい味♪ふきの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ふきは長さ3cm程度に切ります。さつま揚げは短冊状に切ります。
- 2 こんにゃくは軽く茹でてあく抜きし、食べやすい大きさに切ります。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊状に切ります。
- 3 鍋に油をしき、油揚げ以外の1・2を炒めます。炒まったら、☆の材料と油揚げを加えて煮詰めます。
- 4 汁気がなくなってきたら完成です!!
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ゆきゆき7954
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