懐かしい味♪ふきの炒め物 レシピ・作り方

懐かしい味♪ふきの炒め物
  • 約15分
ゆきゆき7954
ゆきゆき7954
味が染みて、とっても美味しいです!ふきは水煮を使うととても便利ですよ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ふきは長さ3cm程度に切ります。さつま揚げは短冊状に切ります。
  2. 2 こんにゃくは軽く茹でてあく抜きし、食べやすい大きさに切ります。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊状に切ります。
  3. 3 鍋に油をしき、油揚げ以外の1・2を炒めます。炒まったら、☆の材料と油揚げを加えて煮詰めます。
  4. 4 汁気がなくなってきたら完成です!!

きっかけ

ふきが安かったので作りました。

  • レシピID:1690007292
  • 公開日:2016/11/13
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つくったよレポート(3件)

  • きらきら⭐︎
    きらきら⭐︎
    2021/09/05 07:20
    懐かしい味♪ふきの炒め物
    油揚げとさつま揚げ無しですがおいしかったです♪ごちそうさまでした。
  • ぷぷママ
    ぷぷママ
    2021/06/14 17:25
    懐かしい味♪ふきの炒め物
    油揚げがなかったので椎茸いれて作ってみました。美味しかったです。ありがとうございます!
  • うめねこ
    うめねこ
    2021/05/02 11:54
    懐かしい味♪ふきの炒め物
    こんにちは〜敷地内に自生しているふきで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。

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