かつおシート de しらす寿司のおにぎり レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 １合
- ★Ａ 酒 大さじ１
- ★Ａ 水 １合分ー大さじ１
- ★Ｂ レモン汁 大さじ１
- ★Ｂ 砂糖 大さじ１/２
- ★Ｂ 昆布茶 小さじ１
- ★Ｃ しらす ５０ｇ
- ★Ｃ 大葉 （半分→千切り） １０枚
- ★Ｃ 白ごま 大さじ２
- かつおシート ６～８枚
作り方
- 1 米を研ぎ★Ａの酒を入れてから1合分の水加減にして炊きます。
- 2 炊き上がったら混ぜておいた★Ｂで寿司飯を作り ★Ｃを加えてお好みの形にします。
- 3 ２にかつおシートを巻いたら出来上がり。
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