思ったより簡単!本格麻婆豆腐 レシピ・作り方

思ったより簡単!本格麻婆豆腐
  • 約30分
h-yuffy
h-yuffy
思っているより簡単に素を使わなくても
本格的な麻婆豆腐ができます!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 白ネギ→みじん切り
    豆腐→さいの目切り
    ●の調味料を混ぜ合わせておく
  2. 2 フライパンにサラダ油を敷き
    豚ひき肉、おろししょうが、おろしにんにくを炒める
  3. 3 豚ひき肉の色が変わってきたら
    白ネギを入れよく炒める
  4. 4 ●の調味料を再度よくませ合わせフライパンに入れる
  5. 5 豆腐も加え、とろみがついてきたら
    ごま油を回しいれ完成
  6. 6 お皿に盛り付けきざみねぎを載せる

きっかけ

本格的な麻婆豆腐が家でも食べたかったので

おいしくなるコツ

豆板醤はお好みで量を調節して下さい 本格的な麻婆豆腐には豆板醤、甜麺醤が欠かせません^^

  • レシピID:1620024447
  • 公開日:2017/02/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)木綿豆腐長ネギ(ねぎ)豚ひき肉
料理名
麻婆豆腐
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(6件)

  • きのう
    きのう
    2022/12/01 20:47
    思ったより簡単!本格麻婆豆腐
    おいしかったです。
  • だるまらぶ
    だるまらぶ
    2022/07/09 18:34
    思ったより簡単!本格麻婆豆腐
    美味しく出来ました♪また作ろうと思います(*´∀`*)
  • だるまらぶ
    だるまらぶ
    2022/06/02 19:48
    思ったより簡単!本格麻婆豆腐
    美味しく出来ました♪また作ろうと思います(*´ー`*)
  • 紫君子蘭
    紫君子蘭
    2019/02/19 14:53
    思ったより簡単!本格麻婆豆腐
    美味しいと家族に好評で完食でした。
    本格的な味付けができて素敵なレシピご馳走さまです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る