簡単きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
こんにゃくをある程度の大きさに切り下ゆでし、水に取る。
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2
ごぼうをささがきにし、水に取る。
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3
１のこんにゃくを細切りにする。
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4
人参も細切りにする。
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5
こんにゃく、人参、ごぼうを油で炒める。しんなりしてきたら水、酒、醤油、みりんを入れる。
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6
煮汁がなくなるまで炒めたら火を止め、ごま油、白ごまを入れる。
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