からすみのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ １人分
- からすみ（粗みじん or おろす） 大さじ１．５～２
- 万能ねぎ（小口切り） ２本
- ★ オリーブオイル 小さじ２
- ★ おろしにんにく 小さじ１/２
- ★ 唐辛子の輪切り 少々
- ★ アンチョビソース ２滴
- 塩 小さじ１/５
- からすみ（飾り用） 少々
作り方
- 1 パスタをたっぷりの湯とたっぷりの塩で茹でます。
- 2 ★をフライパンに入れて弱火にかけ 香りがたったらパスタを入れて絡めます。
- 3 ２に万能ねぎ＆塩を入れて混ぜたら火を止めます。
- 4 ３に からすみを混ぜたら器に盛り 上に飾りの からすみをのせます。
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あっさり ど～ぞ(^_-)-☆