ささっと作る、しめじの甘辛煮! レシピ・作り方
材料(2人分)
- しめじ 1/2パック
- 砂糖 小さじ1
- 酒 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 赤唐辛子輪切り 少々
作り方
- 1 フライパンの上に調味料含む全ての材料を入れて火をつける。
- 2 端に寄せて水気が垂れてこなくなったら出来上がり!
きっかけ
中途半端に残ったしめじを使い切りたかったので…
おいしくなるコツ
唐辛子を入れることでパンチ力がでます! お子様用には抜いても甘くておいしいですよー(^^) お弁当に入れる際は水気がなくなるまでしっかり煮詰めてくださぃねー! 冷凍も可能です!その場合は解凍してチンして冷ましてから詰めてね!
- レシピID:1620023724
- 公開日:2016/07/14
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- ピリッとしめじの甘辛煮
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お弁当のおかずや、おつまみに一品どーぞ!油をつかいませーん!