旨味たっぷり♪きのことフワフワ卵のミソスープ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
まず、しめじとえのきは軸をとったら手でさきます。玉ねぎは薄くスライスし、卵は溶いておいてください。
-
2
水の量はお持ちのお椀で測ると無駄なく作れます。豆腐を手でほぐし、玉ねぎ、えのき、しめじを加え5分ほど煮ます。煮えたら味噌と本だしの素をいれ、最後に溶き卵を流し入れたら出来上がり♡
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