豚テキ with オリエンタルソース レシピ・作り方

豚テキ with オリエンタルソース
  • 約10分
  • 300円前後
さちくっかりー
さちくっかりー
豚テキをエスニックに頂きましょう!
超簡単オリエンタルソースです。

材料(2人分)

  • 豚肉 ステーキ用 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • ★ スイートチリソース 大さじ1.5
  • ★ オイスターソース 大さじ1.5
  • ★ バルサミコ酢 大さじ1.5

作り方

  1. 1 豚肉の脂身の部分に包丁を入れ 超軽く塩コショウしておきます。
  2. 2 豚肉を ステーキパンを使ってノンオイルで焼き 器に盛りつけます。
  3. 3 ★を混ぜ 600Wの電子レンジで1分~1分半チンして2にかけて頂きます。

きっかけ

理科の実験バリに調味料を混ぜて試行錯誤。 結局 面白い組み合わせ&同量で落ち着きました(#^.^#)

おいしくなるコツ

ノンオイルで焼くと あっさり美味しく頂けます。 ステーキパンが無くても フライパンでノンオイルで焼くか グリルで焼くといいと思います。 この日の付け合せは 塩ゆでしたもやし&豚肉の横で焼いたゴーヤです。

  • レシピID:1620022274
  • 公開日:2015/07/11
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カテゴリ
豚ロース夕食の献立(晩御飯)低カロリーおかずお肉に合うソース豚ヒレ肉
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洋食 エスニック 簡単 ヘルシー
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