材料1つ&調味料1つ★中華風じゃガレット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもをスライサーなどで お刺身のツマくらいの細切りにします。
- 2 1と鶏ガラ顆粒を混ぜて しんなりするまでモミモミします。
- 3 クッキングシートに丸く形作るように並べ 、500Wのトースターで10分焼きます。
- 4 器に盛り お好みで中央に豆板醤をのせたら出来上がり。
きっかけ
つなぎ無しで挑戦!無い方が美味しいでした!
おいしくなるコツ
じゃがいもは水にさらさないことで、そのでんぷん質を利用してまとめます。 トースターは機種によって違うので、調理時間は様子をみて下さいね。 クッキングシートは、トースターの熱部分に当たらないように小さ目にカットして使って下さい。
- レシピID:1620021930
- 公開日:2015/05/13
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