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調味料2つ★和風ガパオ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ご飯

    2膳分

  • 鶏挽肉

    100g

  • 長ネギ (小口切り)

    1/2本

  • パプリカ 赤 (粗みじん切り)

    1/10個

  • スイートバジル

    12葉

  • ごま油

    少々

  • ★ めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ1

  • ★ レモン汁

    大さじ1~2

  • 七味唐辛子

    少々

  • 卵黄

    2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
調味料2つ★和風ガパオ
  • 300円前後

美味しいガパオを和風で!
美味しい丼ですよ(^_-)-☆

作り方

  • 1

    フライパンにごま油を入れて熱し 長ネギ&鶏挽肉を炒めます。

  • 2

    1にパプリカを入れて更に炒め、最後にスイートバジル&★を入れて合わせ、強火で水分を飛ばして火を止めます。

  • 3

    器にご飯を盛り、2をかけ、中央に卵黄をのせ、
    お好みで七味を振って頂きます。

きっかけ

美味しいガパオを和風に!美味しくできました。

おいしくなるコツ

酸味のレモンはお好みで調整して下さいね(^_-)-☆

レシピID: 1620021914

公開日:2015.05.06

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料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ
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エスニックタイ料理

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