アボカドとエリンギのレモンペッパー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アボカドを半分に切って種を取り、皮をむいて横に7ミリ幅に切る。エリンギは一口大の薄切りにする。
- 2 フライパンにバターをひいて過熱し、エリンギを炒める。
- 3 エリンギにだいたい火が通ったらアボカドをいれてさっと炒め、黒胡椒、レモン汁、塩いれて味付する。
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