里芋とごぼうの蒸し浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋の皮をむいて1センチ幅の輪切りにする。ごぼうはよく洗って斜め切りに、舞茸は抵当な大きさにちぎる。
- 2 1を蒸し器で里芋が柔らかくなるまで蒸す。
- 3 ◎を合わせておき、蒸し上がった2を熱いうちに浸し、かつお節をかける。
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