圧力鍋で☆蒸し野菜とゆで豚のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 2〜3枚
- もやし 100グラム
- 水 100ml
- ドレッシング(お好きなもの) 大さじ2
- 豚肉しゃぶしゃぶ用 100グラム
- 片栗粉 大さじ1強
作り方
- 1 キャベツをざく切りにする。圧力鍋に水と蒸し皿を入れてキャベツともやしを入れて蓋をし、高圧にセットする。
- 2 1を強火で加熱し、おもりが上がったら弱火にして2分半加圧して火を止める。
- 3 豚肉は片栗粉をまぶして熱湯で火が通るまで茹でて水気を切る。
- 4 器に野菜と豚肉を乗せ、ドレッシングをかけて完成☆
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