塩鮭で作るちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、ピーマンは細切りに、玉ねぎは薄切りにする。●は合わせておく。
- 2 フライパンに油をひいて温め、1を入れてさっと炒める。
- 3 野菜を広げて鮭を乗せ、●を上からかけて蓋をする。弱火で6分〜8分ほど蒸し焼きにする。
- 4 酒に火がおったら蓋を開けてバターを入れ、鮭を食べやすい大きさに崩しながらさっと炒める。
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ミロ342014/08/27 18:53
簡単に美味しく出来て良かったです(^^)
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