甘辛！！本格的だけど★簡単★麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニク、生姜をすりおろします。
大きめなので小さかったら二つ使用します。
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2
ニラは細かく切り、★を混ぜ合わせておきます。
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3
フライパンにごま油を入れて、すりおろした生姜、ニンニクをいれます。
香りが出てきたらひき肉を入れ炒めます。
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4
ひき肉に火が入ってきたら豆板醤、ニラをいれます。
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5
混ぜ合わせておいた★を加えます。
グツグツ。。。。
-
6
ここまで出来たら、食べる直前にさいの目に切った豆腐を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける！
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7
出来上がり！
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- 料理名
- 麻婆豆腐
ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。
きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。
できればヘルシーに！！簡単に！！美味しく！！
これがモットーです（＾＾）
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