叩き長芋の温玉のせ丼 レシピ・作り方

叩き長芋の温玉のせ丼
  • 約10分
  • 100円以下
はな9420
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短時間でできる簡単丼です☆わさび麺つゆをかけて軽くまぜて食べてください♪

材料(1人分)

  • 長芋 1/4本
  • 温泉卵 1個
  • 刻み海苔 一握り
  • 麺つゆ 大さじ1強〜
  • わさび 1センチ〜
  • ご飯 1膳

作り方

  1. 1 長芋の皮をむいてポリ袋などに入れて麺棒で叩く。
  2. 2 温かいご飯を丼によそい、刻み海苔、長芋、温泉卵の順にのせる。麺つゆとわさびをといて回しかけたら完成☆

きっかけ

主人がすりおろした長芋が苦手なので叩いて丼にしてみました♪

おいしくなるコツ

麺つゆとわさびの量はお好みで☆

  • レシピID:1620016065
  • 公開日:2014/03/29
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