離乳期完了期☆ひな祭り押し寿司風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳パックを底から5センチのあたりで切り、型に使います。型から出るくらい大きめのラップをしく。
2. 2 鍋にお湯を沸かしてブロッコリーを1分半ほど茹でる。人参をすりおろしてさっと茹でて水気を切る。しらすもさっと湯通しする。
3. 3 ご飯3等分に分ける。1/3に人参をいれてまぜ、型に入れてスプーンなどで広げながら底に押し付ける。（あまり強く押さない）
4. 4 残りのご飯の半量にしらすとふりかけをいれてまぜ、型に入れて広げる。
5. 5 茹でたブロッコリーを刻んで残りのご飯にいれてまぜる。型に入れて広げ、ラップを上にかけてぎゅっと押す。型から出して盛りつけたら完成☆