フライパンで焼く☆中力粉ピザ レシピ・作り方

フライパンで焼く☆中力粉ピザ
  • 約1時間
  • 100円以下
はな9420
はな9420
中力粉を使ったカリカリのピザです♬

材料(20㌢1枚人分)

作り方

  1. 1 ボールに中力粉、塩、ベーキングパウダーを入れて泡立て器でグルグルまぜる。
  2. 2 1に水とオリーブオイルを入れてひとまとまりになるでこねる。まとまったらラップで巻いて冷蔵庫で30分休ませる。
  3. 3 生地を寝かせている間に具を用意する。ブロッコリーはゆでて、ベーコンは軽く炒める。
  4. 4 めん棒で生地を薄く伸ばし、クッキングシートをひいたフライパンに入れ、ソースを塗って具を乗せる。
  5. 5 蓋をして弱火で10分〜12分焼く。クッキングシートごと持ち上げて、こんがりしていれば完成☆

きっかけ

オーブンを他の料理で使っていたのでフライパンで(^^)

おいしくなるコツ

具は火が通りにくいので加熱してから乗せるか、加熱しなくても良い物を乗せてください。

  • レシピID:1620015350
  • 公開日:2013/12/26
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ピザ
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