昆布つゆだけ☆豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐 300グラム
- 薄力粉 大さじ2
- 昆布つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
- ネギ 4センチ
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 豆腐をしっかり水切りしておく。（レンジで加熱して水切りしても◎）
- 2 豆腐を1.5センチ幅に切り、薄力粉をまぶす。
- 3 フライパンに油をひいて2を弱めの中火で両面焼き、昆布つゆを大さじ2入れて豆腐に絡ませる。
- 4 皿にもりつけ、小口切りにしたネギを乗せ、昆布つゆ大さじ1をかけて完成☆
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- 豆腐ステーキ
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つくったよレポート（1件）
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はなはな桜2013/11/27 16:32
昆布つゆ使用で簡単、美味しい豆腐ステーキの出来上がり♪ダイエット中のメインのおかずになりました☆☆ご馳走様～！！！
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