ヘルシーに☆高野豆腐入り牛丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを繊維に沿って7ミリ幅に切る。高野豆腐を水で戻し、一口大に切る。◎の調味料を合わせる。
- 2 フライパンに分量外の油をひいて生姜を入れて香りが出たら玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 3 2に牛肉を入れ、半分火が通るまで炒めて高野豆腐と◎の調味料を入れて5分ほど蓋をして煮る。
きっかけ
ダイエット中だったので高野豆腐を入れてみたら味が染みて美味しかったので、それ以来我が家では高野豆腐入りになりました♪
おいしくなるコツ
高野豆腐の量はお好みで♪多めでも美味しいです(^^)
- レシピID:1620013729
- 公開日:2013/08/13
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レフィア2020/06/12 18:27高野豆腐に牛肉のうまみがしみ込んでおいしかったです。
ごちそうさまでした!