うまうま!豚バラdeレタスチャーハン★ レシピ・作り方

うまうま!豚バラdeレタスチャーハン★
  • 約10分
  • 100円以下
ピタちゃん6009
ピタちゃん6009
レタスのシャキシャキの食感がたまらない炒飯です!!レタスってこんなに美味しいんだっ★って思いますよー。

材料(2人分)

  • ごはん(冷.冷凍) 軽く2.5杯
  • アグー豚バラ 2枚
  • 玉子(割ほぐす) 1個
  • ネギ(きざみ) 10センチほど
  • 中華スープのもと 小さじ0.5
  • しょうゆ 少々

作り方

  1. 1 フライパンに小さく切った豚バラとネギをいれ炒めます。

    レタスを一口大にちぎりよく洗います。
  2. 2 溶き卵をいれたらすぐにごはんをいれます。

    今回冷凍したものチンして使用。
  3. 3 木べらで潰すように混ぜます。
  4. 4 中華スープの元をふりかけます。
    水気をよく絞ったレタスを加えます。
  5. 5 さっと炒めしょうゆで味を整えたら

    出来上がり。

きっかけ

レタス消化!

おいしくなるコツ

レタスの水分は良く絞ってください。 キッチンペーパーでキュっと絞っても食感はなくならないので大丈夫!

  • レシピID:1620011827
  • 公開日:2013/05/11
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カテゴリ
その他のチャーハンレタスチャーハン
料理名
レタス炒飯
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