ササミチーズのゴマ衣焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ササミ 3枚
- スライスチーズ 1と1/2枚
- 胡麻 適量
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- 梅干し 2こ
- 青じそドレッシング お好み
作り方
- 1 ササミを2枚に開き、チーズを挟む。
- 2 塩、こしょうで下味をつけ、ゴマで表面を覆う。
- 3 フライパンにサラダ油をひく。弱火で火が通るまで焼く。
- 4 梅干しをタネを除き、たたく。3の上に乗せ、その上から青じそドレッシングを好みの量かける。
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- カテゴリ
- ささみ
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- ササミチーズのゴマ衣焼き
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