豆乳しるこ レシピ・作り方

豆乳しるこ
だいすけ3
だいすけ3
寒い季節はお汁粉であたたまりましょ~♪
豆乳で女性に嬉しいお汁粉にしてみました☆

材料(1人分)

  • 豆乳 100cc
  • ゆであずき 大さじ3~
  • ほんのひとつまみ
  • 黒ごま 少々

作り方

  1. 1 器に豆乳を入れ、レンジで約30秒チンして温めます。
  2. 2 塩、ゆであずきを加えて混ぜます。
  3. 3 黒ごまを指先でひねりながら加えます。

きっかけ

お汁粉が食べたかったので。健康的にしたかったので、豆乳で作ったらおいしかったです。

おいしくなるコツ

今回にゆであずき、甘かったので甘味をくわえませんでした。 あずきによってお好みでお砂糖を加える等加減してください。 ほんの少しのお塩が全体のお味をまとめてくれます。 ひねりながら加える黒ごまで香りと風味がよくなります。

  • レシピID:1620008304
  • 公開日:2012/12/12
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カテゴリ
おしるこ豆乳
料理名
お汁粉
だいすけ3
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つくったよレポート(12件)

  • iihi009
    iihi009
    2013/11/26 19:25
    豆乳しるこ
    ヽ( ´▽)ノ ゆであずきに合う豆乳しるこは牛乳よりさっぱりしてとても美味しかったで~す♪ごちそう様!
  • Tiara.m
    Tiara.m
    2013/07/27 15:56
    豆乳しるこ
    だいすけ3さん、こんにちは♪あんこで代用しました。美味しく頂きました。ご馳走様でした(*^_^*)
  • シロちゃん5549
    シロちゃん5549
    2013/07/04 16:13
    豆乳しるこ
    お邪魔します(^^)
    無糖タイプの茹で小豆作ったわ。豆乳が調整タイプなので、お塩で味が引きたって、美味しかったよ。ご馳走様(*^_^*)
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2013/04/04 22:01
    豆乳しるこ
    これ、とっても美味しい~♡黒ごまと、少しの塩が良いですね♪簡単におしるこができちゃいました^^ごちそうさまでした♡

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