きのこと豚肉のソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。しめじは洗って石突を取り。小房に分ける。
- 2 フライパンにバターを入れて中火にかける。溶けたら、1の肉とシメジを入れて炒める。
- 3 肉の色が変わったら、☆を加える。強火で炒め上げて完成。
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なーちゃん552012/11/04 21:58しめじを大量購入したので消費に!立派な1品に変身させられて満足です。感謝。