美容と健康に！！ 塩麹入り黒豆発芽玄米ごはん レシピ・作り方
材料（5人分）
- 発芽玄米 4合
- 煎り黒豆 1合
- 塩麹 大1と1/2
- みりん 大2
- オリーブオイル（くせのないもの） 大1
- 白ゴマ、ゴマ塩 適量
作り方
- 1 発芽玄米は、軽く洗い炊飯器に入れ、そこに、ゴマ以外の調味料すべて入れます。
-
2
炊飯器の五合のところまで水を入れ普通に炊き上げます。
※圧力ＩＨ炊飯器の場合は、お米を水に浸す必要はありません。すぐにスイッチを入れます。 -
3
炊き上がったら、ほぐしてお茶碗に盛り、白ゴマやゴマ塩を振りかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 黒豆ごはん
tamagoyasann
こんにちは♪ ご覧頂きありがとうございます。
tamagoyasann のネーミングは、家族が「たまご好き」のため付けました。
卵料理が多めですが、現在ダイエット中なので、ダイエット向きのスイーツなども作ってます。
お料理のちょっとしたヒントなども混ぜながら、できるだけ詳しくレシピが載せられたらいいなぁと思っています。
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