名太鼓ちりめんじゃこの和え物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 明太子 ５０ｇ
- ちりめん雑魚 ５０ｇ
- 醤油 大さじ１
- 味醂 大さじ１
作り方
-
1
固めのちりめん雑魚を中火で温めたフライパンで炒る。醤油大さじ１を加え混ぜ合わせたら火を止める。
-
2
明太子一腹分を皮からはずしたら味醂を大さじ１加え、混ぜる。
-
3
ボウルに１のちりめん雑魚と２の明太子を混ぜ合わせたら完成です。
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- カテゴリ
- その他の食材
- 料理名
- 明太子ちりめんじゃこの和え物
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