トマトと卵の炒め物～★トマたま★～ レシピ・作り方
材料（２～３人分人分）
- ごま油 大さじ２
- 卵 ３個
- カットトマト缶 １／２缶
- オイスタソース 大さじ１／２
- お酒 大さじ１
- コショウ 少々
作り方
- 1 中華なべにごま油を入れて充分に熱する。
- 2 溶きほぐした卵を入れて大きく混ぜ、半熟くらいの状態で別皿に取る。
- 3 カットトマトと調味料を入れて熱する。沸騰したら、弱火で２，３分煮てアルコール分を飛ばしてから、２を入れて大きく混ぜる。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトと卵の炒め物
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