シャキシャキ★レタス＆エビの塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
レタス：手でちぎって
にんにく：みじん切り
海老：軽く塩してモミモミしてサッと洗います。 - 2 ★Ａを混ぜて本日２度目のモミモミ！！
- 3 フライパンにたっぷりの水＆塩少々を入れて、水からレタスを入れて火にかけ、水泡が出始めたら不当する前にレタスを引き上げます。
- 4 ３の湯に２を入れて９割火を通しておきます。
- 5 フライパンをサッと拭いてサラダ油＆にんにくを入れて弱火にかけ、ブツブツいったら海老を入れて強火でサッと炒め、レタスを入れたら即混ぜておいた★Ｂを入れて一気に絡めたら出来上がり！
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- レタス＆海老の塩炒め
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