子どもにも食べやすい♪優しい味のチーズフォンデュ。 レシピ・作り方

子どもにも食べやすい♪優しい味のチーズフォンデュ。
  • 約30分
  • 2,000円前後
chili-maman
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子ども向けに、白ワインなし、ニンニクなしの、優しい味のチーズフォンデュです(^^)

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 野菜と鶏肉を食べやすい大きさに切って、蒸しておきます。(我が家ではスチーマーを使っていますが、ゆでてもいいですし、電子レンジで加熱してもいいと思います)
  2. 2 チーズに片栗粉をまぶします。
  3. 3 フォンデュ鍋を熱して、2のチーズと温めた牛乳を入れて、木べらでかきまぜながら溶かしていきます。
  4. 4 チーズが溶けたら、1で蒸した具材をチーズにからめればできあがりです。

きっかけ

白ワインを使わずに、子どもにも食べやすいチーズフォンデュをと思って、作ってみました(^^)

おいしくなるコツ

具材はなんでもいいですが、フランスパンと、ラクレット風に楽しめるじゃがいもは、ぜひ用意しておくといいと思います(^^) 我が家ではカブ、インゲン、スナップエンドウ、ヤングコーン、プチトマトなどを使うこともあります♪

  • レシピID:1620001454
  • 公開日:2011/03/11
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カテゴリ
パーティー料理・ホームパーティチーズフォンデュ
料理名
チーズフォンデュ
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