肉豆腐の茶わん蒸し風（シリコンスチーマーを使って） レシピ・作り方
材料（3人分）
- 栄養豆腐 1本
- 長ネギ 1/3本
- 豚肉（焼き肉用）スライス 3枚
- 卵 2個
- だし汁 ５０ｃｃ
- しょうゆ T2
作り方
-
1
長ネギは斜めにスライスする
（20枚くらい）
-
2
栄養豆腐は1cm幅の輪切りにする
-
3
スチーマーにだし汁・しょうゆを入れ混ぜ 豆腐・豚肉・ネギの順でのせ フタをして レンジ６００ｗで3分かける
-
4
３に とき卵をまわしかける
-
5
ふたをしレンジ６００ｗで３分かける
-
6
器に盛り付ける
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 肉豆腐の卵とじ
るん７６１１
ここずっと レシピ投稿していませんが・・・
・・・(=^・^=)Y
作って頂いた方には、感謝いたします これからもよろしくね！！
何か投稿してみたいと思っていますが、日々忙しく・・・
料理はしてるのにね・・・
毎日の高校生弁当とか・・・投稿できるといいのですが・・・
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