大根と油揚げのみそ汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根は皮をむき 太めの千切りにする
油揚げは 縦に半分にし 5mm幅に切る
エノキタケは石ずきをとって 半分に切る -
2
だし汁に大根を入れ火にかける
大根に火が通ったら エノキ・油揚げを入れる - 3 味噌を入れ 一煮立ちさせたら火を止めて 盛りつける
関連情報
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- その他の味噌汁
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- おみそ汁
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