ちょっと箸休め② レシピ・作り方

ちょっと箸休め②
  • 約10分
  • 300円前後
るん7611
るん7611
マコモタケは秋の食材です。
さわやかな 甘酢です

材料(4人分)

作り方

  1. 1 マコモタケは薄くスライス
    キャベツは5cm位に切り
    塩もみする
  2. 2 調味料を合わせドレッシングにしておく
  3. 3 1の水気を絞り 2で和え
    ゴマをふりかける

きっかけ

マコモタケのレシピです

おいしくなるコツ

生でも食べられるマコモタケなので 塩でもんでみました。 色々な味付けで お試しください。

  • レシピID:1620001260
  • 公開日:2011/02/27
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マコモタケ サラダ あえ物 ゴマ
料理名
マコモタケとキャベツのゴマ和えサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • ybkmk★
    ybkmk★
    2011/10/06 18:50
    ちょっと箸休め②
    キャベツなしなのですが
    さっぱりして美味しかったです。・:*♡

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