簡単おかず★おつまみ湯豆腐 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 絹ごし豆腐 1丁
- 長ねぎ 1/2本
- かつお節 1/2カップ位
- 酒・醤油 各100cc
作り方
- 1 長ねぎはみじん切りにする。小鍋に酒・醤油・かつお節・長ねぎを入れて煮つめる。
- 2 豆腐を茹でて器に盛り、ねぎだれをかける。
- 3 [ちょこっと具材プラス] ちくわと結びこんにゃくも一緒に茹でました。
関連情報
- 料理名
- 湯豆腐
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