❁塩鶏じゃが❁ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは、じゃがいも、鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
ニンニクは薄切り、長ネギは千切りにする。 - 2 鍋にごま油とニンニクを入れて火をつけたら、鶏もも肉とじゃがいも、玉ねぎを入れ炒める。
- 3 浸るくらいまで水を入れる。★を入れて20分くらい中弱火で煮込む。
- 4 塩胡椒で味を整えて、長ネギをのせて蓋をする。予熱でネギがクタッとしたら完成。
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