蓮根のきんぴら レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 蓮根 300g
- ピーマン 1個
- 豚肩ロース薄切り 80g
- 胡麻油 大さじ1
- オリゴ糖（砂糖でも可） 大さじ1〜2
- 醤油 大さじ1〜2
- 胡麻 小さじ1
作り方
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鍋に胡麻油を温め5〜8mmの細切りにした豚肉、2〜3mmのいちょう切りの蓮根、2〜3mmの細切りのピーマンを炒めオリゴ糖と醤油で味付け胡麻を振ります。
の順に3〜5分炒めます。
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つくったよレポート（2件）
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hamupi-ti-zu2024/03/05 12:05
こんにちは〜ヘルシーでいいですね♪美味しかったです♪レシピありがとうございます^_^ -
otomama2023/11/05 13:06
くろけいさん、こんにちは♪
参考にさせて頂きました。
簡単に作れて、とても美味しかったです。ありがとうございます(✿^‿^)
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