卵白でカリカリジューシー鶏モモ唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 1〜2枚
- 塩胡椒 少々
- 卵白 1/2個分
- 片栗粉 大さじ4〜5
- 揚げ油 300cc
作り方
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1
鳥もも肉を一口大に切りビニール袋に入れて塩胡椒をし､卵白1/2個分をまぶします。鶏肉の分量が多い場合は全卵でもOKです。片栗粉を全体にまぶします。
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2
油で揚げます。時々箸で持ち上げ空気に触れさせると表面カリカリに
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つくったよレポート（8件）
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kikiれしぴ2024/03/05 17:56
鶏胸肉で作りましたが、とっても美味しかったです。素敵なレシピをありがとうございました(^^)♪ -
kimi27032023/10/20 07:20
美味しかったです
昨日はつくったよレポートありがとうございました -
mimi23952023/09/25 07:51
くろけいさん
こんにちは
美味しく出来上がりました
先日はつくレポ有難うございました -
とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)2023/08/15 09:57
くろけいさん☺️
鶏ももの唐揚げ、カリッと、とてもおいしかったです♥️
レポ、ありがとうございます(*ﾟー^)
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