手羽中で♪スパイシーチキン♪ レシピ・作り方

手羽中で♪スパイシーチキン♪
  • 1時間以上
  • 300円前後
KAO٩( ᐛ )وkitchen♪
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サクサクで香りもスパイシー♪とまりません♪

材料(数人分)

  • 手羽中 18〜20本
  • ☆コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • ☆マジックソルト.ガーリック風味 小さじ1
  • ☆チリパウダー 小さじ2/3
  • ☆パプリカパウダー 小さじ2/3
  • ☆ブラックペッパー 小さじ2/3
  • ☆塩麹 小さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 2㎝
  • 適量
  • 片栗粉 大さじ3〜4

作り方

  1. 1 ポリ袋などに☆調味料を全て入れ混ぜる。手羽中も入れてよく揉み混ぜる。冷蔵庫で1時間〜一晩寝かせる。
  2. 2 汁気を切って片栗粉を塗す。
  3. 3 フライパン全体に行き渡るくらいの油をしいて中火で揚げ焼きにして出来上がり。

きっかけ

チリパウダーを使いたかったので。

おいしくなるコツ

調味料をよく揉み込む。

  • レシピID:1610019980
  • 公開日:2022/05/28
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カテゴリ
手羽中鶏のから揚げクリスマスチキンフライドチキン
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