ピリ辛挽肉茄子小松菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜は5cmほどの長さ、茄子は縦に薄切りにしておく。
- 2 豚挽肉に塩こしょうをふり炒める。
- 3 肉に火が通ったら、小松菜の茎の部分と茄子、料理酒、チューブにんにくを入れてフライパンに蓋をする。
- 4 茄子がしんなりしてきたら蓋を開けてオイスターソースを入れ、小松菜の葉の方を加えて炒める。
- 5 小松菜の葉が少ししんなりしたら豆板醤を加えて混ぜ、完成。
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うるおいおやつ
親のアカウントでやってたのに今さら気付いたのでこちらに移行。ゼロから頑張ります(笑)。
旧アカ→https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1820014700/recipe/
雑で誰にでもできるレシピ。
たまに旦那が出てきてなんか作る。
つくレポ頂いたら基本フォロバします。
Twitter一応ある。
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