【減塩】減塩でも美味しい肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンにごま油を熱したら、奥に野菜(かたいニンジンなどをなるべく下に)、手前に豚肉を入れ中火にする。
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2
肉のほうにだけ塩、にんにくを加えて、手前の肉だけを菜箸で炒める。
奥の野菜はそのまま。
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3
豚肉に火が通ったら、醤油を鍋はだにひとまわし入れ、こしょう少々をふり全体を混ぜて全部に火が通れば完成。
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4
醤油は減塩タイプのこれを使いました
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